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果汁易拉罐灌装机是专为铝制或马口铁易拉罐(通常容量为 200ml、250ml、330ml、500ml)设计的全自动高速灌装设备,适用于非碳酸、热灌装型果汁、茶饮料、植物蛋白饮料、功能性饮品等。由于易拉罐不耐高压且需常温或热灌装,其灌装工艺与碳酸饮料(如啤酒、汽水)有显著区别。果汁易拉罐灌装通常采用 “UHT灭菌 + 热灌装 + 封罐 + 倒罐杀菌 + 冷却” 工艺,以实现商业无菌和常温长期保存(保质期6–12个月)。
UHT灭菌:果汁经135–140℃/4–8秒超高温瞬时灭菌;
降温至灌装温度:通常控制在 85–92℃;
灌装+顶空置换:灌装后立即注入食品级氮气(N₂),排出罐内氧气,防止氧化变色;
自动封罐:由易拉盖(End)自动送料并卷封;
倒罐装置:使高温液体接触罐盖内壁,完成二次杀菌;
多段冷却隧道:逐步降温至常温,防止罐体变形或爆裂。